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Monaci delle Terre Nere
amm@monacidelleterrenere.it
0957083638 - 331 1365016
Via Monaci, 95019, Zafferana Etnea (CT)
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DOC SICILIA
U'Ranaci
In Stock
U’ Ranaci, prodotto da uva Grenace, vitigno portato dai francesi sull’Etna qualche secolo fa. Oltre le caratteristiche di morbidezza, corpo e tannini vellutati, riceve dai terreni lavici dell’Etna un interessante tono minerale. U’ Ranaci è il nome usato dai nostri avi che ‘‘sicilianizzarono’’ il nome del Grenace.
Grenace 70% Nerello Mascalese 30%
Classificazione: IGP Sicilia
Varietà: Grenace 70% | Nerello Mascalese 30%
Altitudine: 500 S.L.M.
Terreno: Lavico
Agricoltura: Biologica
Sistema di allevamento: Spalliera
Età media delle piante: 20 anni
Densità di impianto: 6000 piante/ha
Epoca di Vendemmia: fine Settembre
Fermentazione: Inox
Affinamento: in Tonneaux per 16 mesi e 1 anno in bottiglia
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